일상

인스탄트팟을 이용한 수육 만들기 !!

줄리블리 2021. 5. 12. 07:06

안녕하세요 

오랬동안 사용 했던 압력밥솥이 고장이 나서 이번에 새로 이스탄트팟을 사용 하게 되었어요 

사기 전에 여러가지 리뷰를 많이 보았는데 정말 구입하기를 잘했다는 생각이 들어요 

인스탓트팟 정말 이거는 꼭 사야 되는 아이템이에요 

살려고 했는데 코스트코에서 팔고 있는걸 보고는 바로 사왔어요

 

그리고 첫 작업을 당연히 연마제를 제거해 주었어요 

식용류 --------> 베이킹소다 ------------>세척 이과정을 총 3번을 해 주었더니 더 이상 검은색이 뭍어 나오지 않았어요 

그리고 처음한 요리는 바로 수육이에요 

수육 만드는 법

스테인레스 팟 안에 돼지고기 , 된장 , 커피 한스푼 마늘 생강을 넣고 물은 모든 재료가 잠길 정도로 넉넉히 넣은 다음 고기버튼을 누르고 40분을 조리해 주었어요 

정말 평소에 수육을 하면 오래 삶아야 되고 불앞에 계속 서서 있었어야 했는데 인스턴트팟으로 요리를 하니 그냥 다 넣고 버튼만 누르면 완성이 되요 돼지고기 냄세도 나지 않고 고기도 엄청 부르러워요 !! 

이번에 새로한 김치와 같이 먹었어요 

인스턴트 팟 산 이후로 수육을 1주일에 1번은 해 먹고 있는것 같아요 너무 좋아요 !!

이스턴트 팟이 있다면 꼭 수육해드시고 인스턴트 팟을 구매할까 말까 하시는 분이 있다면 강력 추천해요 

건강하시고 좋은하루 보내세요 :)

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